La dualité comme fil conducteur pour optimiser cet espace tout en longueur : une fracture nette et assumée entre deux univers ! En entrant on plonge dans lʼunivers dʼune brasserie parisienne avec son sol en carreaux 20/20 à damier, ses carreaux métro et son zinc au niveau du bar. Plus loin, on traverse lʼAtlantique dans une ambiance tournée vers Brooklyn avec de véritables briques de parement vieillis, du béton et du bois brut sur le sol.
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